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海南黃帝椒食品有限公司中美合資海南黃帝椒食品有限公司是于1996年(nián)興建的(de)一(yī)家生産以海南特産黃帝椒為(wèi)原料的(de)系列辣醬的(de)大型中外合資企業。地(dì)處三亞市亨新大道(dào)88号，公司占地(dì)面積43000平方米，生産車間2000平方米，年(nián)生産能力達5000噸。公司生産的(de)“泓注”牌黃帝椒辣醬，自(zì)投放市場以來，無論從産品質量、包裝、檔次還是口感方面，都赢得了廣大消費者的(de)一(yī)緻好評。連續獲得了“2005年(nián)度海南省名牌産品”、“2004-2007海南省著名商标”、“98國(guó)際食品博覽會金獎”、“99全國(guó)第六屆食品飲料博覽會金獎”、99年(nián)美國(guó)斯夠味評選為(wèi)世界辣醬第二名、2001年(nián)全美辛辣食品博覽會金獎，還被國(guó)際辛辣食品協會吸納為(wèi)唯一(yī)中國(guó)會員，并通過了美國(guó)FDA認證，産品遠銷到美國(guó)、墨西哥(gē)、意大利、日本、台灣等地(dì)。黃帝椒，椒色金黃，狀似燈籠，俗稱“燈籠椒”。是僅産于海南島南部的(de)一(yī)種稀有植物。經國(guó)內(nèi)及美國(guó)的(de)有關權威機構檢測，此辣椒的(de)辣度達到了15萬辣度單位，而且富含多種維生素、胡蘿蔔素、纖維素、氨基酸以及鈣、鐵等營養成份，超過其它辣椒，其辣度和(hé)營養均居世界辣椒之最，為(wèi)中國(guó)一(yī)絕、世界罕見的(de)稀有品種，被譽為(wèi)“中國(guó)辣椒之王”。黃帝椒辣醬以黃帝椒為(wèi)主要原料，輔以海鮮、牛肉、豆豉、花生、芝麻、蒜蓉等，精制而成各種口味的(de)系列辣醬。既保持了黃帝椒原有的(de)風味及營養成份，又增加各種獨特的(de)口味，讓您吃過一(yī)次後就難以忘懷。食用黃帝椒辣醬除了可(kě)增進食欲、幫助消化外，并有壯胃健脾、促進血液循環、有助于減肥、防治傷風感冒之功效。